Quản lý bệnh đái tháo đường là hành trình dài không chỉ với việc tuân thủ thuốc điều trị, mà còn cần thay đổi lối sống và có một chế độ dinh dưỡng cân bằng. Hiểu đúng về việc cân bằng dinh dưỡng và cách lựa chọn thực phẩm sẽ giúp người mắc bệnh sống vui khỏe mà không cần phải quá kiêng khem. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách xây dựng thực đơn với các lựa chọn thực phẩm khoa học theo từng nhóm dưỡng chất, giúp bạn kiểm soát tốt đường huyết mà vẫn cân bằng được dinh dưỡng.

Người mắc đái tháo đường không chỉ đối mặt với khó khăn trong kiểm soát đường huyết mà còn lo ngại về nguy cơ cao mắc các biến chứng, đặc biệt là biến chứng tim mạch - nguyên nhân hàng đầu gây tử vong, chiếm đến 80% số ca tử vong ở nhóm bệnh nhân mắc đái tháo đường [1]. Nghiên cứu chỉ ra rằng, người mắc đái tháo đường có nguy cơ tử vong do các bệnh tim mạch như đau tim, đột quỵ hoặc suy tim cao hơn đáng kể so với người không mắc bệnh [2]. 

Vì sao người mắc đái tháo đường có nguy cơ cao mắc biến chứng tim mạch?

Người mắc đái tháo đường có nguy cơ mắc các biến chứng tim mạch hoặc đột quỵ cao gấp đôi [1] so với người không mắc bệnh, chủ yếu do một số yếu tố sau:

1. Tăng huyết áp

Tăng huyết áp là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tim và đột quỵ. Các nghiên cứu cho thấy mối liên hệ giữa tăng huyết áp và tình trạng kháng insulin. Khi người bệnh mắc đồng thời đái tháo đường và tăng huyết áp, nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng đáng kể [2].

2. Cholesterol bất thường và Triglyceride cao

Người mắc đái tháo đường thường có mức cholesterol không lành mạnh bao gồm cholesterol LDL (xấu) cao, cholesterol HDL (tốt) thấp và triglyceride cao. Điều này làm tăng nguy cơ dẫn đến bệnh mạch vành, đặc biệt là ở người mắc đái tháo đường [2].

3. Béo phì

Sự gia tăng tỷ lệ mắc đái tháo đường và giảm độ tuổi mắc bệnh ở thế hệ trẻ châu Á có thể giải thích do tình trạng béo phì đã gia tăng gấp nhiều lần trong vài thập kỷ qua [3]..Tình trạng béo phì là yếu tố nguy cơ chính gây kháng insulin và làm tăng huyết áp, từ đó làm tăng thêm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch [2].

4. Thiếu hoạt động thể chất

Hơn 50% người mắc đái tháo đường tuýp 2 không tuân thủ việc vận động theo khuyến nghị [4]. Lối sống ít vận động là một trong những yếu tố nguy cơ gây kháng insulin và các bệnh tim mạch. Tập thể dục đều đặn không chỉ giúp giảm cân, giảm huyết áp và đồng thời giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (ADA) khuyến cáo ít nhất 150 phút hoạt động aerobic cường độ vừa phải hoặc 75 phút hoạt động mạnh mỗi tuần [2].

Giảm nguy cơ biến chứng tim mạch ở người mắc đái tháo đường

Việc sử dụng dinh dưỡng chuyên biệt không chỉ giúp quản lý đường huyết hiệu quả mà còn hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch lâu dài. Khi kết hợp dinh dưỡng hợp lý với vận động thường xuyên và tuân thủ dùng thuốc, người mắc đái tháo đường có thể duy trì mức đường huyết ổn định và cải thiện chất lượng cuộc sống. Hãy bắt đầu áp dụng dinh dưỡng chuyên biệt để giúp quản lý bệnh đái tháo đường và sống vui khỏe hơn mỗi ngày.

Nguồn tham khảo

  1. Vascular complications in patients with type 2 diabetes: prevalence and associated factors in 38 countries (the DISCOVER study program) https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6260731/
  2. Cardiovascular Disease and Diabetes https://www.heart.org/en/health-topics/diabetes/diabetes-complications-and-risks/cardiovascular-disease--diabetes
  3. Ramachandran, Ambady, Snehalatha, Chamukuttan, Rising Burden of Obesity in Asia, Journal of Obesity, 2010, 868573, 8 pages, 2010. https://doi.org/10.1155/2010/868573
  4. Physical Activity/Exercise and Diabetes: A Position Statement of the American Diabetes Association https://diabetesjournals.org/care/article/39/11/2065/37249/Physical-Activity-Exercise-and-Diabetes-A-Position
  5. Le TTT. Đánh giá kiến thức về bệnh đái tháo đường. https://demacvn.com/danh-gia-kien-thuc-ve-benh-dai-thao-duong-bang-bo-cauhoi-adknowl .Ngày truy cập 10/08/2023. 2. Vu TKT. Khoa học Điều dưỡng. 2022, tập 5, số 4, trang 179-190. 3. Mohammed MA, et al. Pan Afr Med J. 2019;33:260.
  6. Huỳnh, T. D., & Trần, Q. C. (2024). TUÂN THỦ CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG VÀ VẬN ĐỘNG Ở BỆNH NHÂN ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TÍP 2 ĐIỀU TRỊ NGOẠI TRÚ TẠI VIỆN TIM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH. Tạp Chí Y học Việt Nam, 535(1B). https://doi.org/10.51298/vmj.v535i1B.8422
  7. Drucker DJ. The Cardiovascular Biology of Glucagon-like Peptide-1. Cell Metab. 2016;24(1):15-30. doi:10.1016/j.cmet.2016.06.009
  8. Devitt A, Oliver J, Hegazi R, Mustad V. Glycemia Targeted Specialized Nutrition (GTSN) improves postprandial glycemia and GLP-1 with similar appetitive responses compared to a healthful whole food breakfast in persons with type 2 diabetes: A randomized, controlled trial. J Diabetes Res Clin Metab. 2012;1:20. doi:10.7243/2050-0866-1-20
  9. Popoviciu MS, Păduraru L, Yahya G, Metwally K, Cavalu S. Emerging Role of GLP-1 Agonists in Obesity: A Comprehensive Review of Randomised Controlled Trials. Int J Mol Sci. 2023 Jun 21;24(13):10449. doi: 10.3390/ijms241310449. PMID: 37445623; PMCID: PMC10341852.
    https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10341852/ 

Glucerna với dinh dưỡng đầy đủ, cân đối, cung cấp 35 dưỡng chất phù hợp cho người đái tháo đường, tiền đái tháo đường, đái tháo đường thai kỳ. Glucerna - ổn định đường huyết, cuộc sống cân bằng.

Glucerna giúp kiểm soát tốt đường huyết, giảm đến 1.1% HbA1c chỉ sau 6 tháng khi dùng Glucerna kết hợp với chế độ ăn điều chỉnh và tư vấn tạo động lực. Nghiên cứu khoa học cho thấy mỗi 1% HbA1c giảm sẽ giúp giảm 43% nguy cơ biến chứng đoạn chi, 37% nguy cơ biến chứng mạch máu nhỏ, giảm 14% nguy cơ nhồi máu cơ tim, và giảm 12% nguy cơ đột quỵ.

Glucerna là thương hiệu đến từ Abbott - một công ty chăm sóc sức khỏe toàn cầu với sản phẩm đa dạng giúp mọi người sống khỏe mạnh và trọn vẹn.

GLU-C-379-24